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公共營養師

時間:2014/1/27 來源: 點擊:
《公共營養師》國家職業資格考證的通知
醫師、藥師、公共營養師-強制準入工種

  公共營養師是國家勞動和社會保障部于2005年10月25日正式公布的最新工種,主要從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。 
  營養師——強制準入工種,巨大的就業空間。社會需求量將遠遠高于藥師。 
《國民營養條例》——法律法規預案中明確規定:條例頒布后, 100人以上用餐單位,所有的醫院、學校、幼兒園、社區等必須配備公共營養師; 
《中國營養改善行動計劃》——今后只有公共營養師/營養保健師才可推銷保健食品; 
《直銷法》——對從業人員也做了嚴格的持證上崗要求,規定只有持有營養師或醫師資格的從業人員才可以銷售營養保健品,而不是推銷員。 
  擁有公共營養師國家職業資格認證,將成為進入食品、保健、醫藥等朝陽產業的“敲門磚”,與之相關的保健醫師和營養配餐人員等必須通過營養師資格認證方可上崗。該職業將出現巨大的專職或兼職空間。 
一、培訓對象及概況:主要面向醫院的醫務人員、藥店的藥師及藥品銷售人員、學校及幼兒園的保健醫生、餐飲、機關、美容、食品及保健品生產銷售等機構的從業人員。隨著國家陸續制定相應法規,強制某些行業、企業進行認證準入并配備營養師,今后溫州各行業對公共營養師的需求將至少達到八千人以上。 
二、主要課程:基礎營養學、臨床營養學、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、營養配餐的準備、一周/一日營養食譜的制定與制作、各類食品的營養價值、特殊人群的營養、社區營養、營養與營養相關的疾病、各類食品衛生及管理、營養與食品衛生學 
三、報名條件 
(一)中級(國家職業資格四級)(具備以下條件之一者均可)
(1)取得中等職業學校本專業或相關專業畢業證書,經本職業四級正規培訓達規定標準學時數。
(2)在本專業或相關專業工作3年以上,經本職業四級正規培訓達規定標準學時數。
(二)高級(國家職業資格三級)(具備以下條件之一者均可)
(1)取得大專以上本專業或相關專業畢業證書, 經本職業三級正規培訓達規定標準學時數。
(2)取得中等職業學校(含中專、職高、技校)本專業或相關專業畢業證書,連續工作3年及以上人員,經本職業三級正規培訓達規定標準學時數。
(3)取得本職業或相關職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作2年(含2年)以上。
(4)取得本專業或相關專業初級專業技術職務資格,經本職業三級正規培訓達規定標準學時數。 
(取得醫學類、藥學類中專及以上學歷或具備衛生類、藥學類等初級及以上職稱者均可報考高級) 
四、培訓時間、學習方式中級班80課時;高級班103課時。面授和自學相結合。 
五、全部費用:培訓費、教材費及考證費等:中級3400元;高級3800元 
六、報名方法報名帶一寸、二寸免冠彩色照片各二張,A4紙身份證復印件及學歷證書復印件各一張,并填寫浙江省國家職業技能鑒定申報表和浙江省培訓匯總表。 
七、證   書經培訓、考核合格,取得中華人民共和國勞動和社會保障部頒發的《公共營養師》國家職業資格證書,全國通用,電子注冊。該證書是營養工種上崗的合法依據。 
溫州報名地址:溫州市水心十七中路69號(市工業科學研究院) 
報名熱線電話:  
授課師資:浙江省營養學會秘書長秘書長、浙江大學醫學院博士生導師華今中教授主講 
浙江省營養學會會長、浙江大學醫學院公共衛生系楊敏教授 
飲食文化研究所所長何宏教授

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